Вход
Клик - клик! Сообщение!
Сорока

Роскачество: 20% молочного шоколада не соответствует ГОСТу

 

Роскачество исследовало 41 марку любимого россиянами молочного шоколада. Из них семь образцов не прошли тест на соответствие ГОСТу.

Согласно действующему законодательству, обязательными являются лишь требования к безопасности продуктов питания. Качество продуктов регулируется добровольными госстандартами или техническими условиями, то есть стандартами, которые принимают сами производители.

«Что такое молочный шоколад, сколько какао-продуктов и молочного жира необходимо, чтобы продукт мог называться шоколадом, — такие идентификационные признаки должны быть введены на уровне не добровольных ГОСТов, а технических регламентов Таможенного союза. Подобная практика уже успешно реализована для молочной продукции», — отметили «Известиям» в пресс-службе Роскачества.

В материалах ведомства указывается, что российский потребитель примерно в 25% случаев рискует купить вместо шоколада шоколадный продукт, который содержит растительные жиры, а не какао-масла.

Сейчас дополнительные требования к шоколадной продукции в рамках работы ЕЭК разрабатывает Белоруссия.

 

 

Автор: Наталья Савченко

Фото: Flickr

14 июля 2017
839
0

Расскажи подругам

Читайте также

Читай самое вкусное

Комментарии

Скажи, что ты думаешь

Сейчас обсуждают

Давайте дружить