Вход
Клик - клик! Сообщение!
Сорока
Два взгляда на кухню

Два взгляда на кухню

Интерьер

Правила создания гармоничной столовой комнаты

Фотографии из архива дизайнера Валентины Буксиной

Кухня – центр притяжения всех членов семьи. Здесь близкие собираются за большим столом, обсуждают ближайшие планы и мечты, задают друг другу насущные вопросы и делятся своими мыслями.

Корреспонденты женского журнала «Птица» поговорили с профессиональными дизайнером и психологом и выяснили, какой должна быть правильная кухня.

 

Взгляд психолога Ольги Кондратьевой

 

– Кухня – это пространство, в котором хозяйка дома безоговорочно главная.. Она здесь творит. Женщина отвечает за уют, за то, чтобы все члены семьи находились в гармонии и правильно питались.

Хозяйке на кухне должно быть комфортно. Всё в этой комнате подбирается под неё: с учётом её вкуса, характера и привычек. Здесь нет ничего отвлекающего и раздражающего – всё лежит на своих местах. Приготовление пищи – это творчество, в котором женщина, как правило, чувствует себя «в своей тарелке».

 

Цветовая гамма

 

Идеальны для кухни зелёный, оранжевый, голубой и белый цвета. Зелёный объединяет семью, наполняет пространство энергией любви и активизирует её во всех членах семейства. Хорошо, если женщина готовит с любовью и трепетом.

Оранжевый – цвет энергии жизни, радости, понимания, юмора и богатства. Он дарит желание жить и творить, стимулирует состояние радости. Голубой – цвет спокойствия и защищённости. Женщина должна чувствовать себя под защитой: это очень важно. Белый – нейтральный цвет, который отдаёт энергию, его допустимо комбинировать с другими оттенками. Идеален для кухни цвет дерева. Бежевые, коричневые тона связаны с семейным счастьем и гармонией, дарят состояние домашнего уюта.

Нежелателен для кухни – чёрный цвет. Он поглощает и вызывает состояние погружения внутрь себя. На кухне человек наоборот должен быть максимально открыт для общения с родными. Есть стереотип, что тёмная посуда снижает аппетит, поэтому нужно использовать её, если есть цель похудеть. Это не совсем верно. Если в семье царит гармония, проблем с перееданием и лишним весом не возникнет. Фиолетовый и синий цвета также нежелательны для кухни. Красный нужно использовать осторожно: например, если хозяйка медлительная, он может «разбудить» её, и это плюс. Если же женщина и так очень эмоциональна и активна, лишний цветовой раздражитель ни к чему. Лучше комбинировать разные оттенки: делать кухню в одном цвете не стоит.

 

Обстановка

 

Важно, чтобы на кухне не было ничего лишнего. Хозяйке должно быть удобно: предметы находятся под рукой, в поле её зрения. Сейчас актуально скрывать всё на многочисленных полках и в шкафчиках, но это не очень комфортно для хозяйки. Ей спокойнее, если всё на виду: это позволит избежать лишней суеты.

Для приготовления пищи лучше использовать большую и удобную поверхность. Стол, за которым сидит вся семья, стоит выбрать с закруглёнными углами для того, чтобы визуально и психологически объединить всех. Если же важно выделить главу семейства, мужчину, соблюсти иерархию, подойдёт прямоугольный вариант. В этом случае мужчина сидит во главе стола, жена – рядом или напротив.

Не стоит использовать одну и ту же посуду на разные случаи. Для праздничных вечеров подойдут яркие тарелки и чашки, допустимы красные и оранжевые оттенки: они хорошо создают настроение. Для романтических вечеров допустимы сервизы с золотым обрамлением и скатерть зелёных тонов.

Хорошо, если в интерьере кухни присутствуют цветы. Это могут быть картины, часы, скатерть с цветами. Такой элемент положительно влияет на семью с психологической точки зрения. Кстати, часы обязательно нужны на кухне, желательно большие.

Что касается телевизора, я, как психолог, против его наличия на кухне. Женщине лучше быть погруженной в процесс приготовления, думать о своих родных и не отвлекаться на другие моменты. За ужином все члены семьи должны общаться, а не смотреть телевизор. Хорошо, если на кухне есть семейные фотографии.

Шторы лучше выбрать уютные, лёгкие, деревенского формата. Плотные и тяжёлые варианты оставляем для спальни. Потолок – светлый, не тяжеловесный: чем больше света, тем лучше. Важно, чтобы свет можно было регулировать: отлично впишутся в комнату точечные светильники и люстры с регуляцией интенсивности света. На кухне хорошо смотрится пол под дерево, однако тут всё индивидуально: кому что нравится.

 

Психолог Ольга Кондратьева
+7 906 925 2057

 

Взгляд дизайнера Валентины Буксиной

 

– Кухня – место, где домочадцы проводят много времени, поэтому эту комнату лучше использовать не только для комфортного приготовления пищи, но и для приятного времяпрепровождения.

 

Цветовая гамма

 

Всё индивидуально и зависит, в основном, от настроения и предпочтений клиента. Кроме того, цветовая гамма соотносится с выбранной концепцией дизайна интерьера. Каждый стиль несёт в себе определённый настрой.

Например, стилю лофт свойственны приглушённо-пыльные оттенки цветов, и только для отдельных акцентов допустимы яркие тона.

У современного стиля цветовая гамма нейтральна – это оттенки серого, бежевого, белого, коричневого. В элементах декора и мебели допустимы яркие элементы. Классический стиль – это отражение сдержанности. Классика не любит ярких кричащих цветов. Используемые цвета должны быть благородными и элегантными. Выбирая цветовую гамму классического интерьера помните, что сочетание цветов допустимо в одной цветовой схеме или в контрасте.

Главное – не забывать о правилах хорошего вкуса и не перебарщивать с красками.

 

Обстановка

 

Имеет значение всё: формы, цвета, текстуры и правильное расположение предметов интерьера. Цветные аксессуары дополняют общую картину и важно расставить их правильно, чтобы не произошло переизбытка цвета. 

При составлении технического задания на проектирование я всегда спрашиваю клиентов, нужен ли им телевизор на кухне и большинство отвечает положительно. Я считаю, что телевизор на кухне – не лишний предмет. Тем более, обыграть его размещение допустимо разными способами: спрятать визуально или встроить в гарнитур.

Что касается дополнительных аксессуаров на кухне: это выбор каждого. Если кажется, что вещь впишется в интерьер кухни, то смело используйте её. Ведь создание гармонии в деталях – тоже сугубо индивидуально.

Лично я, как дизайнер, люблю украшать интерьеры разными деталями, которые несут в себе цветовое дополнение, тем самым подчёркивая и завершая интерьер. Сервировка стола, растения и цветы – отличный декор для кухни. Панно или картины на стенах смотрятся стильно в оформлении столовой зоны. Если на кухни царит классический стиль, то соответствующее панно впишется в интерьер.

Натяжной, подвесной, обычный: потолок на кухне допустим любой. Всё зависит от стиля, предпочтений клиента и общей высоты помещения. Если потолки невысокие, рекомендую избегать сложных уровней и цветовой игры. Под этим я подразумеваю использование разных цветов полотен натяжного потолка или цветов под покраску, даже если вы решили выделить цветом на потолке отдельную зону. Если высота потолка позволяет играть уровнями, то, конечно, экспериментируйте. Потолок в интерьере не должен оставаться без должного внимания. Сейчас актуальным становится оформление потолка балками или деревянными панелями. Также красиво на потолке смотрится декоративная штукатурка.

Шторы в интерьере играют большую роль в создании уютной и гармоничной атмосферы – они придают образу и стилю помещения завершающий вид. При выборе штор всегда следует обратить внимание на цвет, фактуру, фасон, материал, стиль.

Чтобы правильно подобрать шторы, нужно обратить внимание на следующие моменты:

– стиль, в котором выдержана кухня;

– общее цветовое наполнение кухни. Если кажется, что цветовых акцентов уже достаточно или вы любите спокойные тона, то лучше всего подойдёт светлая, лёгкая, полупрозрачная тюль. Если же хочется кухню сделать поярче, то смело добалвяйте красок цветными портьерами, в том стиле, в котором выполнена ваша кухня;

– мебель и конструкция кухонного гарнитура.

В последнее время всё чаще стали практиковать в интерьерах использование столешницы вместо подоконника. Такого размещение увеличивает полезную площадь кухни и имеет массу преимуществ. Поэтому, если не хватает рабочего пространства на кухне и ваши окна находятся на соответствующей высоте, то смело применяйте этот вариант. Шторы же здесь стоит использовать римские или жалюзи.

Что касается пола на кухне – выбор почти не ограничен. Разве что не стоит класть паркетную доску, так как на ней со временем остаются следы и царапины от предметов интерьера. Ламинат, плитка ПВХ, керамогранит – смело используйте эти материалы на кухне. Каждый из них имеет большой выбор цветов, форм и текстур. Дерево, мрамор, классические узоры – всё это есть у поставщиков напольных покрытий.

Основной ошибкой при оформлении кухни я бы назвала то, что люди не обращаются к дизайнерам за консультацией. Обустройство кухни – сложный процесс, в котором множество тонкостей и технических нюансов. К сожалению, не всегда на кухню выделяется много пространства, а запросы у всех, в основном, похожи: большой холодильник, много рабочего места, отдельно выделенная столовая зона, барная стойка и «остров».

Дизайнеры, конечно, не волшебники и больше площадь не сделают, но помогут правильно распределить кухонное пространство, чтобы максимально воплотить в реальность все желания. Кроме правильного распределения пространства, очень важно верно сочетать все цвета на кухне – это поможет как увеличить пространство, так и уменьшить его.

Профессионалы избавят от такой головной боли, как распределение электрического оборудования: на кухне это принципиально важный момент. Простое распределение розеток за гарнитуром не подойдёт. Их нужно размещать технически правильно.

По отдельности представить интерьер всегда сложно, а дизайнеры дают общую картинку в 3D. На этапе проектирования это очень удобно: ведь её правят и в итоге получают именно такую кухню, которую хотелось.

 

Дизайнер Валентина Буксина
+7 913 298 7273

 

11 июля 2017
1106
0

Расскажи подругам

Проект: Интерьер

Читайте также

Читай самое вкусное

Комментарии

Скажи, что ты думаешь

Сейчас обсуждают

Давайте дружить