Вход
Могут ли батончики заменить завтрак?

Могут ли батончики заменить завтрак?

Здоровье

Диетолог рекомендует

Фото: Google Images

Многие из нас, не успевая позавтракать, обходятся фруктовыми или злаковыми батончиками. Ведь они обещают здоровый и полноценный перекус. Наш постоянный автор, диетолог Арина Никифорова изучила составы часто встречающихся батончиков. Итак, какие из них лучше оставить на полке супермаркета, а какие стоит включить в рацион?


Арина Никифорова,

вошла в топ-100 диетологов 2015 года (3 место),

основатель Школы питания «Диетолог и Я», проекта «4 недели до мечты»

 

 

Рассматривать тему будем на примере батончиков «Бон», «Виталад», «Nuts», «Здоровый перекус» и «Bitey». С остальными батончиками вы можете проделать все те же манипуляции, что я ниже опишу, тогда и решите, нужно ли их покупать.

«Бон»

В составе указаны хлопья разных злаков (плюс), воздушный рис (минус), ягоды-фрукты (плюс), орехи/семена льна (плюс), патока (минус), фруктоза (ни плюс, ни минус), кокосовое масло (минус), подсластитель изомальт (ни плюс, ни минус), лактулоза (вроде плюс, но не совсем понятно, зачем все же добавили её, это вещество, которое стимулирует перистальтику кишечника, слабит), гуммиарабик (ни плюс, ни минус, используется в качестве связующего вещества, организмом не усваивается, а выводится), пищевые волокна (плюс). КБЖУ: 357/6,6/9,5/62.

В батончике очень много углеводов и жиров. Благодаря патоке достаточно много сахара. В составе есть спорные добавки. Как завтрак использовать нельзя, иначе захотите есть через минут 40, повысите уровень сахара в крови (а такой резкий скачок, тем более утром, абсолютно не нужен. В качестве перекуса подойдет только если ну совсем ничего другого рядом не оказалось. Приравниваю к конфетам.

«Виталад»

Состав: хлопья злаков (плюс), сухофрукты (плюс), заменитель масла какао (под этими словами скрывается паьмовое масло, а это минус), фруктоза (ни плюс, ни минус), патока (минус), глазурь шоколадная (минус). КБЖУ: 399,2/5,4/9,6/72,8.

Состав короче, чем у предыдущего батончика, но всех составляющих качественного завтрака (о них я уже рассказывала тут) нет. Как старт дня опять применять нельзя.

«Nuts»

Cостав: орехи (плюс), патока (минус), фруктоза (ни плюс, ни минус). КБЖУ: 510/18,5/32/36,5. По сути это обычные козинаки на фруктозе. Только за батончик весом 40 г денег мы отдадим столько же, сколько и за упаковку козинака весом 150 г с соседней полки. Но радует, что жиры взяты из орехов, углеводов не так много, калорий много, опять же, из-за орехов. Как перекус пойдет, но на завтрак опять же не едим. Не получим мы энергию на день.

«Bitey»

Состав: финики, яблоки сушеный, бананы сушеные, масло подсолнечное, кукуруза воздушная (крупка), экстракт банана. Вывод: это один из лучших по составу батончиков. Такие можно и на перекусы съедать, и к завтраку добавлять. Сами батончики ну очень сладкие, любителям чая «с чем-то» точно понравятся.

«Здоровый перекус»

Состав: зерновые хлопья, рис воздушный, кукуруза воздушная, пшеница воздушная, ягоды, патока, масло. Вроде, кажется, что состав шикарен, но спешу вас огорчить: состав обычной печеньки. Воздушные ингредиенты добавляют кучу простых углеводов, сюда же патока плюсом идет. Вывод: зерновые хлопья — это расплющенные зерна, которые лишили большей части клетчатки, превратив в те же простые углеводы. Получаем 80 г углеводов и 359 ккал. Печенька? Печенька.

 

Итог

Никакие батончики не заменят вам завтрак. Брать их в качестве именно насыщающего полезного перекуса смысла тоже нет. Только в качестве дополнения к основному завтраку или полноценному перекусу. И лишь с учётом хорошего состава! Если же вам просто нравится вкус батончика, то берите, но считайте за обычное сладкое, не более.

 

Любите себя, свой организм, питайтесь разумно и правильно

 

Читайте также:

Как есть блины и не толстеть

Не нужно пить воду литрами

01 марта 2018
994
0

Расскажи подругам

Спецпроект: Здоровье

Читайте также

Читай самое вкусное

Комментарии

Скажи, что ты думаешь

Сейчас обсуждают

Давайте дружить