Вход
Клик - клик! Сообщение!
Сорока

Российские ученые изобрели полезные чипсы

 

Отечественные деятели науки из Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии изготовили чипсы из крахмала и рыбы. Включение рыбы в состав чипсов может легко удовлетворить дневную норму микроэлементов на 25%, считают ученые.

Для приготовления таких чипсов была использована рыба хамса. Её филе эксперты измельчили, смешали с двумя видами крахмала, полученного из картофеля и кукурузы, и получили супер-чипсы.  Этот продукт содержит максимум полезных микроэлементов и полиненасыщенных кислот (омега-3). Благодаря чему всего 100 граммов чипсов могут пополнить организм дневным запасом кальция, железа, цинка, фосфора и йода на 25%.

05 марта 2015
1684
0

Расскажи подругам

Читайте также

Читай самое вкусное

Комментарии

Скажи, что ты думаешь

Сейчас обсуждают

Давайте дружить