Вход
Клик - клик! Сообщение!
Сорока

Вкус шоколада зависит от его формы

 

Дизайнер из Японии Оки Сато опытным путем доказал, что вкус шоколада зависит не только от ингредиентов, но и от его формы.

Сотрудник японской студии Nendo создал комплект из 9 шоколадных конфет. Все сладости сделаны из одного шоколада, но при этом они разной формы. В комплект, который называется ChocolateTexture, вошли шары, обычный шоколад, имеющий шершавое покрытие, конфеты в виде трубочки, квадратов и углов. Из-за того, что вкусовые рецепторы воспринимали вкус конфет по-разному из-за обработки, вкус каждой шоколадки был особенным.

Однако различия между вкусами смогут оценить лишь настоящие шоколадные сомелье. Рядовым сладкоежкам этот шоколадный набор вряд ли достанется — конфеты были выпущены ограниченным тиражом, и о времени их массового производства не сообщается.

03 марта 2015
683
0

Расскажи подругам

Читайте также

Читай самое вкусное

Комментарии

Скажи, что ты думаешь

Сейчас обсуждают

Давайте дружить